بخش تغذیه و سلامت تبیان

فارفاله میگو با سس قارچ 

پاستا و میگو

مواد اولیه

فارفاله (‌پاستای پاپیونی شکل)           یک بسته

میگو برای هر بشقاب                       3-5 عدد

پیاز                                                    1 عدد

قارچ                                                  5 عدد

فلفل دلمه ای                                   1 عدد

روغن زیتون                                       3 قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، آویشنو پودر سیر          به مقدار کافی

کچاب                                                1 قاشق چایخوری

مایونز                                               1 قاشق غذاخوری

ماست                                             2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

برای درست کردن سس قارچ:

* ابتدا پیاز را خلال نازک کرده و در کمی روغن مایع تفت می دهیم.

بعد از این که پیاز طلایی رنگ شد، قارچ را خرد کرده به آن اضافه می کنیم.

بعد از حدود 5 دقیقه از روی شعله برداشته به آن مایونز،‌ ماست،‌ کچاب و ادویه اضافه کرده و حسابی با هم مخلوط کنید.

 

آماده کردن میگو و پاستا:

* میگو ها را در سیخ چوبی زده و سرخ کنید. می توانید برای زیباتر شدن آن، بین میگو ها،‌ زیتون یا فلفل دلمه ای بگذارید.

*پاستارا مطابق با دستور روی بسته آن با مقداری آب و روغن و نمک بپزید. فلفل دلمه را خرد کرده در آب درحال جوش بریزید. بعد از نرم شدن پاستا آن را آبکش کرده و در ظرفی بریزید.

* روغن زیتون و مقداری آویشن را با هم مخلوط کرده پاستا را به آن آغشته کنید.

* سپس از سس قارچ روی آن ریخته و همراه میگو ها سرو کنید.

همزن

 

اگر می خواهید با فوت و فن آشپزی آشنا شوید، اینجارا کلیک کنید.

 

* طرز تهیه ی چند غذای دیگر با میگو:

تست چینی میگو

شنیسل میگو

کباب میگو

قلیه میگو

میگو با نان تُست

تُست كنجد و میگو

کوکوی میگو

دو پیازه‌ی میگو

بخش تغذیه و سلامت تبیان

 

فارفاله میگو با سس قارچ - تبیان

http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=149410

1 ژانويه 2011 ... مواد اولیه فارفاله (‌پاستای پاپیونی شکل) یک بسته میگو برای هر بشقاب 3-5 عدد پیاز 1 عدد قارچ 5 عدد فلفل دلمه 1 عدد روغن زیتون...

فارفاله ميگو با سس قارچ | Gourmand

http://www.gourmand.ir/node/244

فارفاله ميگو با سس قارچ. . ارسال شده توسط: گورمند. زمان آماده سازی: کمتر از ۳۰ دقیقه. زمان پخت: کمتر از ۳۰ دقیقه. نوع خوردنی: اسپاگتی و لازانیا. وعده: شام.

فارفاله میگو با سس قارچ - آکاایران - غذاهای دریایی انواع ماهی - آشپزی

http://cooking.akairan.com/ashpazi/fish-sea/16911.html

میگو ها را در سیخ چوبی زده و سرخ کنید. می توانید برای زیباتر شدن آن، بین میگو ها،‌ زیتون یا فلفل دلمه ای بگذارید.

طرز تهیه فارفاله میگو و سس قارچ - فارسی مگ

http://www.farsimag.com/5101/طرز-تهیه-فارفاله-میگو-و-سس-قارچ.php

1 ژوئن 2014 ... طرز تهیه فارفاله میگو و سس قارچ | مواد لازم: روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر به مقدار کافی سس کچاب 1 قاشق چایخوری سس ...

آشپزی - غذاهای دریایی

http://groohashpazi.blogfa.com/post-12.aspx

گریل میگو با آناناس · گشنیز ماهی · کباب ماهی · قلیه ماهی · ماهی با فلفل قرمز و سبز · اسکالپ میگو · فارفاله میگو و سس قارچ ... موس قزل آلا با سس زعفران و برنج وحشی.

دسرهای ایرانی - آشپزی - Blogfa

http://www.groohashpazi.blogfa.com/9009.aspx

فارفاله میگو و سس قارچ · خوراک فیله ماهی و ... موس قزل آلا با سس زعفران و برنج وحشی · چهار روش طبخ ماهی ... ماهی با قارچ و کاری · میگو با خمیر مخصوص به سبک ژاپنی.

انواع خوراک با ماهی، میگو و ... - روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و ...

http://www.roozmenu.com/forumdisplay.php?f=103

فارفاله, قارچ, میگو, سس, سس قارچ 4 :تعداد فایل پیوست فارفاله میگو با سس قارچ. MaarMaar ... ميگوي كبابي با سس انار ( موضوع چند صفحه ای 1 2). elnaz704.

غذاهای دریایی - شام چی داریم؟

http://shamchidarim.com/Home/CategoryRecipes/27

استیک ماهی سالمون با سس ترخون ... پلو میگو گروه : غذاهای دریایی تعداد بازدید : 763 نظر بقیه : خيلي خوب زمان ایجاد : 91/03/19 18:07 .... فارفاله میگو با سس قارچ

دی 1390 - سنــگ بانــو

http://www.sangbanoo.blogfa.com/1390/10

-فارفاله میگو با سس قارچ. میگو ندارم.. یه پیشنهاد دیگه: -خوراک گوشت بره و عدس. گوشت بره از کجا گیر بیارم.. یه پیشنهاد دیگه: -جوجه وزوئی. وزویی م کجا بود خب!

میگو

http://www.persian-man.ir/cook/cooking/shrimp/

فارفاله میگو و سس قارچ · مواد لازم. فارفاله یا ‌پاستای پاپیونی شکل یک بسته ... میگو کبابی با سبزیجات. مواد لازم. ميگوي پوست‌كنده 400 گرم. قارچ ده عدد.

انواع غذاهای ایرانی(۱) - آقازاده کلیبر ...راهنمای حل جدول رضا

http://donyayejadval.persianblog.ir/1389/11/

میگو با سس تند; = ماکارونی با بروکلی ... با پاستا · =شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی · =چلو دیزی (غذای کاشانی) · =فارفاله میگو با سس قارچ · =کوکوی کدو حلوایی ...

آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با مرغ ...

http://www.persianv.com/ashpaz/2011_01.php

آشپزی,اشپزی,تزیین سالاد,سالاد ماکارونی,طرز تهیه لازانیا,طرز تهیه ته چین مرغ, خورشت کرفس,جوجه کباب ... دلمه ی مرغ با کرفس و قارچ .... فارفاله میگو با سس قارچ  ...

طرز تهیه میگو شانگهای - آشپزی

http://cooking24.ir/طرز-تهیه-میگو-شانگهای-2749

انواع سس و سالاد ... طرز تهیه کباب میگو و سبزیجات · فارفاله میگو با سس قارچ · طرز تهیه خوراک ... دوستان عزیز در این مطلب شما با طرز تهیه میگو شانگهای آشنا میشوید. ... پای میگوها را با قیچی جدا کرده ، سوراخی در پشت آن ایجاد کرده و رگ آن را بیرون ...

4 - آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی

http://ashpazirany.ir/page/4

تخم‌مرغ را با چنگال هم زده ابتدا میگو را در تخم‌مرغ و بعد در آرد سوخاری غلتانده و دوباره این كار را تكرار ... سپس از سس قارچ روی فارفاله ریخته و همراه میگو ها سرو کنید.

آشپزی , سفره خونه ، شیرینی پزی ، هنر , آلانیا - غذاهای ملل

http://sofrehkhune.com/portal/غذاهای-ملل

خوراک میگو در اسپاگتی با سس سیرفلفلی · گومبو مرغ با ... سوپ ماست و سیب و نعنا : گازپاچو سفید اسپانیایی (Gazpachi ) · سوپ سرد ... پاستا فارفاله با تن ماهی.

طرز تهیه فیله مرغ با پنیر - برو حالشو ببر

http://mehrabooon.persianblog.ir/page/100

آموزش و طرز تهیه اسپانیش پلیت ... پاستا سبزیجات با سس گوشت خامه‌ای ... پاستای فارفاله ... فیله مرغ - 140 گرم; پیاز - 15 گرم; قارچ خرد‌شده - 60 گرم; عصاره مرغ - یک عدد; پنیر پیتزا - 70 گرم; نان باگت - یک عدد; روغن - به میزان لازم; گوجه و خیارشور ...