قلیه میگو


قلیه میگو - تصویر 1

مواد لازم :

میگوی پاک شده نیم کیلو
سیر یک بوته
 گشنیز 150 گرم
 شنبلیله 150 گرم
 تمبرهندی نصف بسته
 پیاز یک عدد
نمک ، فلفل و زرد چوبه به میزان دلخواه

رب گوجه فرنگی
یا آب گوجه فرنگی

 یک قاشق سوپخوری
یک فنجان

طرز تهیه :

میگوها را کاملاً پاک کرده و می شوییم . پیاز را خرد می کنیم و با 3 قاشق سوپخوری روغن، کمی تفت می دهیم. سپس سیر ، شنبلیله و گشنیز را خرد کرده و با پیاز کمی تفت می دهیم . میگوها را با کمی زرد چوبه ، پودر فلفل و نمک به همراه سبزی ها تفت می دهیم . بعد شیره تمبرهندی  و رب گوجه فرنگی  ( یا آب گوجه فرنگی ) را به مواد قبلی اضافه می کنیم . قلیه میگو را با شعله ملایم به مدت 30 دقیقه می پزیم . غذا آماده ی سرو است.

منبع : آشپزی ضیافت

طرز تهیه قلیه میگو - غذاهای دریایی انواع ماهی - آشپزی - آکاایران

http://cooking.akairan.com/ashpazi/fish-sea/120725062308.html

طرز تهیه:میگو ها را پاک و رگ کمر آنها را خارج کنید و خوب بشویید قلیه میگو ,طرز تهیه قلیه میگو ,روش تهیه قلیه میگو ,طرز پخت قلیه میگو ,آموزش پخت قلیه میگو , مواد ...

قلیه میگو بوشهری - آموزش پخت انواع غذا با آکا - آشپزی - آکاایران

http://cooking.akairan.com/ashpazi/amoozesh-ashpaziba-aka/10218.html

قلیه میگو ,طرز تهیه قلیه میگو ,روش تهیه قلیه میگو ,طرز پخت قلیه میگو ,آموزش پخت قلیه میگو ,مواد لازم برای قلیه میگو ,قلیه میگو خوشمزه ,دستور پخت قلیه میگو  ...

طرز تهیه قلیه میگو - آکا - غذاهای دریایی انواع ماهی

http://cooking.akairan.com/ashpazi/fish-sea/201481852443.html

تهیه قلیه میگو درست کردن قلیه میگو,مواد لازم برای قلیه میگو,طرز پخت قلیه میگو, مواد لازم برای قلیه ماهی,نحوه پخت قلیه میگو,طرز تهیه قلیه ماهی,نحوه طبخ آبزیان ...

طرز تهیه قليه ميگو - بیتوته

http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/prepare1-shrimp-qlyh1.html

تهیه قليه ميگو درست کردن قليه ميگو,مواد لازم برای قليه ميگو,طرز پخت قلیه میگو, مواد لازم برای قلیه ماهی,نحوه پخت قليه ميگو,طرز تهیه قليه ماهی,نحوه طبخ آبزیان ...

طرز تهیه قلیه میگو - گهر

http://gahar.ir/طرز-تهیه-قلیه-میگو/

25 جولای 2012 ... طرز تهیه قلیه میگو،طرز پخت قلیه ماهی،قلیه. ... میگو ها را پاک و رگ کمر آنها را خارج کنید و خوب بشویید.در قابلمه ای سیر و پیاز را نگینی خرد کنید و ...

قلیه ماهی‬ | سرآشپز

http://chefgilda.com/?p=3231

قلیه ماهی مواد لازم ‫ماهی ۷۰۰ گرم‬ ‫گشنیز ۱ کیلو‬ شنبلیله ۱۰۰ گرم سیر ۱ بوته کوچک .... شوید پلو با ماهی (کبسه السَمَک بالشَبِنت) · شیر ماهی با سس ترش · قلیه میگو ...

قلیه ماهی بوشهری ~ کارگاه آشپزسازی

http://www.cheftayebeh.ir/2011/10/blog-post_29.html

29 ا کتبر 2011 ... فکر میکنم یکی از معروف ترین غذاهای بوشهری "قَلیه ماهی" باشه (هر چند که من قلیه میگو رو بیشتر میپسندم). یعنی هر موقع (به قول زن دایی مژگان) ...

قلیه میگو - تبیان

http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=11478

17 مه 2005 ... بعد شیره تمبرهندی و رب گوجه فرنگی ( یا آب گوجه فرنگی ) را به مواد قبلی اضافه می کنیم . قلیه میگو را با شعله ملایم به مدت 30 دقیقه می پزیم .