اشپل همان تخم ماهی است که قبل از تخم‌ریزی ماهی، آن را به صورت بهداشتی از شکم ماهی خارج کرده و در غذا مصرف می‌کنند. حتما موقع پاک کردن شکم ماهی سفید، تعداد زیادی از تخم‌های آن را دیده‌اید و شک داشته‌اید که آنها را نگه دارید یا دور بریزید.
فکر می‌کنید این مواد غذایی ارزش تغذیه‌ای دارند یا زیان‌‌بارند؟
در کل، اشپل یکی از مخلفات غذایی است که ارزش غذایی بالایی دارد و معمولا آن را با چلوکباب، زیتون‌پرورده، باقلا و مغز گردو میل می‌کنند و حتی بعضی‌ها با آن، کوکو تهیه می‌کنند. این ماده غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و یک قاشق غذاخوری آن معادل یک واحد روغن و دو قاشق غذاخوری آن معادل یک واحد گوشت محسوب می‌شود. پس نباید در مصرف‌اش زیاده‌روی کرد، چون کالری فراوانی را در یک وعده به مصرف‌کننده می‌رساند.
خوشبختانه اشپل ماهی، آلوده به فلزات سنگینی مثل جیوه نیست و به راحتی می‌توان آن را میل کرد، زیرا فلزات سنگین معمولا در لایه‌های سطحی و پوست ماهی ها جای می‌گیرند. من توصیه می‌کنم اشپل ماهی را با روغن خودش تفت بدهید، به شکلی که قابل خوردن باشد یا با کمی آب‌لیموی تازه آب‌پز کنید تا به این ترتیب، از روغن‌های خوراکی دیگر کمتر برای سرخ‌کردنش استفاده کنید، زیرا به اندازه کافی انرژی دارد. در ضمن، مصرف این ماده غذایی به تمامی افراد، جز آنهایی که نسبت به ماهی و فرآورده‌هایش حساسیت دارند، توصیه می‌شود. البته باز هم تکرار می‌کنم که باید در خوردن آن حد اعتدال را رعایت کرد.
تهیه و گردآوری : گروه سلامت پرداد / منبع : تبیان
اشپل ماهی بخوریم یا نه؟ - تبیان
http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=1331199 آگوست 2010 ... اشپل ماهی بخوریم یا نه؟ اشپل یا تخم ماهی. اشپل همان تخم ماهی است که قبل از تخم‌ریزی ماهی، آن را به صورت بهداشتی از شکم ماهی خارج کرده و در غذا مصرف ...
بالاخره ماهی تیلاپیا بخوریم یا نخوریم؟ - آفتاب
http://www.aftabir.com/articles/view/health_therapy/nutrition_health/c13_1412196488p1.php/بالاخره-ماهی-تیلاپیا-بخوریم-یا-نخوریم2 ا کتبر 2014 ... از این رو در مزارع پرورش ماهی با استفاده از فناوری های ژنتیک، تخم ماهی را ... آن هم هورمونی که به طور طبیعی در بدن یک جنس از ماهی وجود دارد و هدفش نه ...
خبرگزاری آريا - اشپل ماهي بخوريم يا نه؟ - آریا
http://aryanews.com/News.aspx?code=20140920172146384&svc=6221 سپتامبر 2014 ... خبرگزاري آريا-اشپل همان تخم ماهي است که قبل از تخم‌ريزي ماهي، آن را به صورت بهداشتي از شکم ماهي خارج کرده و در غذا مصرف مي‌کنند. به گزارش ...
همه چیز در مورد خاویار - بیتوته
http://www.beytoote.com/cookery/khavas-ghaza/all-about-caviar1.htmlخامه بخوريم يا نخوريم؟ ... در کشورهایی که ماهی و خاویار در عادات غذایی مردم جایگاه ویژه ای دارد، میزان ابتلا به افسردگی بسیار ... بسیاری آن را به شکل خام و یا همراه با زرده تخم مرغ یا خرده پیاز میل می‌کنند و گروهی نیز به ... ارزش ماهیان خاویاری نه به جهت استفاده از گوشت آنان که به واسطه تخم آنان است که به خاویار یا مروارید سیاه مشهور است.
بالاخره ماهی تیلاپیا بخوریم یا نخوریم؟ - Tik.ir
http://tik.ir/fa/news/54931/بالاخره-ماهی-تیلاپیا-بخوریم-یا-نخوریم1 ا کتبر 2014 ... از این رو در مزارع پرورش ماهی با استفاده از فناوری‌های ژنتیک، تخم ماهی را ... آن هم هورمونی که به‌طور طبیعی در بدن یک جنس از ماهی وجود دارد و هدفش نه رشد، ...
خوردنيها و آشاميدنيها - اندیشه قم
http://www.andisheqom.com/public/application/index/viewData?c=5816&t=articleجواب: اگر چيزي را كه روح دارد از حيوان زنده جدا نمايد، مثلاً دنبه يا مقداري گوشت از .... مسيحي هستند، غذاهاي غير گوشتي مثل سبزيجات و ماهي و تخم مرغ بخوريم يا نه؟
وبلاگ دامپزشک - بانک مقالات دامپزشکی - ده نکته که درباره تخم مرغ ...
http://vet.mihanblog.com/post/1085این را هم بدانید که در زمان های خاصی از تولید یا ابتدا و انتهای تخمک گذاری در مرغ امکان تولید ... ارزش غذایی یک عدد تخم مرغ با 30 گرم انواع گوشت(قرمز،مرغ و ماهی)معادل دو تکه متوسط ... 5- اگر تخم مرغ خام بخوریم چه می شود ؟ ... نه ، این یک باور اشتباه است .
احكام خوردنيها و آشاميدنيها - پايگاه اطلاع رسانی حضرت آيت الله العظمی ...
http://ayat-gerami.ir/data.asp?L=1&id=2309مسئله 2900 - تخم ماهي حلال، حلال و تخم ماهي حرام، حرام است. ... ولي اگر از شير انسان بخورند تا بزرگ شوند گوشت و شيرشان حرام نميشود بلكه كراهت دارد. ... آن را زنده گرفته يا نه، اگر چه بگويد زنده گرفتهام حلال نيست، مگر اينكه يقين حاصل شود يا دو شاهد ...
تغذیه : سلامت و تغذیه ،تغذیه ماه رمضان،تغذیه سالم ,تغذیه دوران بارداری
http://www.niksalehi.com/taghzie/archives/2009_02.phpB12 با كدام ویتامینها یا املاح مصرف شود · گیاهان یا غذاهایی .... چرا شیریا فراورده های شیر را بخوریم · مخلوط كردن سير له ... مصرف تخم مرغ و ماهي همزمان · تقويت‌كننده موثر ...
بهترین ساندویچی که می توانیم بخوریم! - آبی روز
http://www.abirooz.com/nutrition/item/556-بهترین-ساندویچی-که-می-توانیم-بخوریم.html23 نوامبر 2013 ... بهترین ساندویچی که می توانیم بخوریم! ... حالا این ساندویچ می تواند خانگی و از انواع تخم مرغ، الویه، کوکو، مرغ، کتلت و ماهی تن یا ساندویچ های .... و آن هم محتوی گوشت مرغ یا بوقلمون ساده نه تنوری یا دودی باشد گزینه مناسب تری است.
کلینیک پوست و مو ، لیزر ، زیبایی و لاغری ایرانیان - آیا تخم شربتی ...
http://www.iranianclinic.com/index.aspx?siteid=140&pageid=4221این متخصص تغذیه به آنهایی که از ورم معده یا دیگر ناراحتی‌های گوارشی رنج می‌برند خوردن تخم شربتی را توصیه کرد و افزود: تخم شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین، ...
غذاهایی که بارداران نباید بخورند - پارسه گرد
http://www.parsegard.com/childchildcare/غذاهایی-که-بارداران-نباید.htmlشما ممکن است ترجیح دهید که فیله مینیونِ خود را نیم پز یا خام میل کنید، اما بارداری هنگامی ... توصیه می‌شود که زنانِ باردار تنها ماهی و غذاهای دریایی دیگری را که به طورِ کامل پخته شده‌اند، میل کنند. ... اما حتی یک چشیدنِ کوچک هم، در صورتی که خمیرتان حاویِ تخم مرغِ خام است، می‌تواند خطرناک باشد. ..... نه نگران نباشید مشکلی ایجاد نمیکند.
آموزش سلامت همگاني - مسمومیت غذایی
http://iec.behdasht.gov.ir/index.aspx?siteid=143&pageid=45948درصورت مسمومیت با قارچ یا ماهی و دیگرحیوانات دریایی باید چه اقدامی انجام داد؟ 18. ... آنها اغلب در گوشت خام، مرغ و تخم مرغ یافت می شوند اما می توانند به هر نوع غذایی سرایت کنند.همچنین می .... اگر مطمئن نیستید که غذا سالم است یا نه،آن را نخورید . 21.
بارگذاری نظرات قدیمی تر - چگونه در تعيين جنسيت جنين دلخواهمان ...
http://www.iranianmalezi.com/mul/1867-baby.html#!kmt-start=60... فرنگي، پياز، ، زيتون، سيب زميني، ماهي،برنج ، اسفناج ،شكلات،موز مي باشند و برعكس .... و top levure را نوشت حالا نمیدانم کلسیم رامصرف کنم یا نه جواب بدین لطفن ... میناجون خواستم ببینم صبرزرد حتما باید در دورانی که پریودهستیم بخوریم اگه .... قبل نزدیکب شستشو با جوش شیرین فراموش نشه خوردن میگو زیاد خرما عسل تخم ...
باور کن نخونی ضرر کردی اونم چه جور.. - تا نیاید مهدی(عج) زندگی ...
http://golesorkhzhi.blogfa.com/post/28/باور-کن-نخونی-ضرهفته اي يك بار ماهي جنوب(زيرا آلودگي ماهي شمال زياد است) يا ميگو(صورتي وحشي ..... از لباس بنفش استفاده كنندو سبزي شاهي بخورند يا تخم شاهي را آسياب كنند داخل ...
باربی پرستش - رژیم چربی سوزی
http://barbie-parastesh.blogfa.com/post-78.aspx3 ا کتبر 2009 ... یعنی اگر من مثلاً به جای 1 تخم مرغ، بیشتر بخورم یا یه شب بخوام زرنگ بازی ... طوریکه از لاغریمون لذذذذت ببریم، نه اینکه لاغر باشیم و شکم و بغل پا داشته باشیم. ... 200 ( به جاش میشه ماهی کبابی یا بخارپز یا تن ماهی بی روغن خورد).